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Culinary Escapism.

Provocateur Hotel Berlin Golden Phoenix

China meets la vie parisienne. Ein Hauch von Chinoiserie. Garniert mit den feinsten Zutaten des vie parisienne.
Chefkoch The Duc Ngo verführt seine Gäste mit Franko-Chinesischen Kreationen, die ihresgleichen suchen.

Menu

Wir bieten Daily Menu und Specials an. Alle Gerichte auch als Take Away.

Im Golden Phoenix vermählt Duc französische Finesse mit den komplexen und betörenden Aromen Chinas.
„Immer im Gleichgewicht, salzig, süß, bitter und sauer. Das ist das Raffinierte an der traditionellen chinesischen Küche.“

Öffnungszeiten

Dienstag – Samstag 18:00 – 23:00 Uhr
Seatings: 18:00/18:15 Uhr oder 20:30/20:45 Uhr

Closed Dates

Aufgrund eines exklusiven Events bleibt unser Restaurant an folgenden Tagen geschlossen:

Looong Mornings

Die Nacht war etwas länger und Sie möchten ausschlafen?
Kein Problem. Bei uns können Sie auch noch entspannt etwas später frühstücken.

Frühstückszeiten

Montag – Sonntag 8:00 – 11:30 Uhr

You like it Private?

Ob im Golden Phoenix oder in unserem La Cave – einer der wohl exklusivsten Locations in Berlin in unserem Untergeschoss.
Der roughe Charme des Raum lässt Ihr Event zu einem unvergesslichen Abend werden.
Genießen Sie in intimer Atmosphäre ein Dinner oder Flying Menü aus unserem Restaurant Golden Phoenix.

T +49 160 4742988
event@provocateur-hotel.com

Who is The Duc Ngo?

„Ein Haufen Schweinereien“, scherzt The Duc Ngo, auf die Frage was für Gerichte im Golden Phoenix kreiert werden.
Lesen Sie mehr im Interview mit dem kulinarischen Küchenchef des Golden Phoenix.